aloe vera coktail

Bahan-bahan

6 gelas

1. 2 btg lidah buaya uk.besar
2. 3 lbr d.pandan
3. 100 gr gula batu
4. 1/2 biji lemon, peras airnya
5. 3 sdm sirup leci
6. 1 ltr air
7. 15 lbr d.mint

Langkah

10menit

1. Buang kulit lidah buaya, potong2 kecil memanjang.
   
2. Diwadah baskom saringan, masukkan daging lidah buaya, cuci bersih dengan air sampai lendirnya lepas dari lidah buaya. Siram dengan air panas, tiriskan.
   
3. Dipanci, masukkan air, d.pandan, setelah mendidih masukkan gula batu, sambil diaduk sampai mendidih dan gula batu larut.
   
4. Masukkan daging lidah buaya, sambil diaduk, setekah mendidih, matikan api. Dinginkan.
   
5. Setelah campuran lidah buaya dingin, tambahkan air lemon, sirup leci, d.mint. jika terlalu manis bisa tambahkan air putih.
   
6. Masukkan di kulkas minuman lidah buaya, sajikan dingin2.